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【清水煮茄子的家常做法步骤是什么?】_a

2020-01-16 14:24:03来源:励志吧0次阅读

一般人都可以放心吃茄子,尤其是肥胖人群和中老年人,平时多吃茄子有很好的保健养生作用,但也要提醒有些人请注意,比如有些人属于寒凉体质,因为茄子本身就是寒凉的,所以寒性体质的人要尽量少吃,吃多了可能会导致腹泻腹痛等症状,茄子做成的美食非常多,下面教大家做清水煮茄子吃的方法。清水煮茄子的家常做法:1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。22.和鸡粉混合。 .再舀入适量白糖。44.和酱油拌匀。55.最后放入适量的醋备用。66.锅中放入八角和清水烧开。77.圆茄子去皮切条。88.下入开水锅中煮熟,茄子刚刚塌秧即可捞出,不必煮的太烂,捞出后尚有的余热,就会使茄子全熟。99.茄子捞出控净水份码入盘中,浇上事先勾兑好的汁,撒上青红椒、葱丝、蒜末和切碎的干辣椒。1010.手勺中放入花椒和油烧热,把花椒炸香。1111.趁热,把热油浇在蒜末、干辣椒和葱丝上面。1212.吃时拌匀即可。水煮茄子的做法步骤:11制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。22和鸡粉混合。 再舀入适量白糖。44和酱油拌匀。55最后放入适量的醋备用。66锅中放入八角和清水烧开。77圆茄子去皮切条。88下入开水锅中煮熟,茄子刚刚塌秧即可捞出,不必煮的太烂,捞出后尚有的余热,就会使茄子全熟。99茄子捞出控净水份码入盘中,浇上事先勾兑好的汁,撒上青红椒、葱丝、蒜末和切碎的干辣椒。1010手勺中放入花椒和油烧热,把花椒炸香。1111趁热,把热油浇在蒜末、干辣椒和葱丝上面。1212吃时拌匀即可。1、最好使用圆茄子较好,使用长茄子也行,长茄子很嫩,可不必去皮。2、碗汁,还可按自己喜好来调制,蚝油、酱料均可使用。 、最后用热花椒油把蒜、葱丝、干辣椒泼过味道才好吃,如不喜欢直接拌食也可。总之,味道好吃就行。

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